Description
Cépage : Carignan.
Dégustation : Robe pourpre, lumineuse. Arômes personnalisés d’un Carignan à belle maturité en altitude. Prune, raisin, pointe acidulée. Un jus frais et charnu, facile à boire mais riche et harmonieux. Sans rusticité, d’un beau style.
Accord mets /vin : Idéal en barbecue ou avec un burger.
Garde et température de service : Se garde 10 ans, à servir idéalement à 18°C.
Récompense : 2013 : Médaille d’Argent au Concours International de Lyon
Conditionnement à la caisse : 12
Nombre de caisses à la palette : 10
Nombre de caisses à la palette :50