Description

Cépage : 70% Grenache Noir, 20% Syrah et 10% Mourvedre.

Dégustation : Robe Grenat profonde. Fruits noirs bien mûrs, générosité et harmonie aux tannins soyeux. Un profil très réussi où la fougue et le soteil catalans ont bien été maîtrisés.

Accord mets/vin : plats riches et savoureux, fromages type camembert.

Garde et température de service : Se garde 5 ans, à servir idéalement à 18°C.

Conditionnement à la caisse : 12

Nombre de caisses à la couche : 10

Nombre de caisses à la palette : 50